L’ASS-AGIR presenta il 18 febbraio, alle ore 19, la nuova “Guida all’analisi sensoriale”, curata da Marco Greggio, Agronomo e fine analista sensoriale, e da Cosimo Damiano Guarini e Giuseppe Maggi
Alle 19.20 verrà offerto ai partecipanti un rinfresco, dando l’opportunità al dott. Greggio di guidarci ad un esercizio pratico di analisi sensoriale dei cibi messi... Leggi di più